Мы то – что мы едим. Питаемся разумно

Гиппократ, отец современной медицины, который жил-поживал и вдохновенно осваивал основы здоровья человека еще до нашей эры, утверждал, что мы являем собою то, чем питаемся. Дословно: мы есть то – что едим. Аксиома, проверенная тысячелетиями: здоровое и полноценное питание – залог здоровья человека. Конечно, сегодня существует и много других важных факторов, имеющих влияние на состояние здоровья. Но то, что питание имеет сверхважное значение – это истина. Остановимся на диетических рекомендациях для людей с заболеваниями суставов и костей.

Печально, но факт: в последние десятилетия заболевания костей и суставов стали слишком актуальными. Специалисты считают, что причина этого – в развитии информационных технологий, которые способствуют снижению подвижности у большинства людей, в том числе – у молодежи. Еще пол столетия назад первые проблемы с костьми и суставами начинались примерно после 40 лет, что, в принципе, понятно – начинаются возрастные, физиологические изменения в структуре костей и суставов. Но сегодня явные признаки и симптомы заболеваний суставов проявляются после 30-ти, а то и после 20-ти лет. И одним из факторов, вносящих свой разрушительный вклад, является неправильное питание, нездоровые пищевые привычки и, как следствие, нарушений обмен веществ и увеличение веса тела. И это – не догадки или предположения. Это подтверждено множеством исследований: отказ от определенного вида продуктов и соблюдение диетических рекомендаций могут помочь избавиться от симптомов, например, артрита.

Советы и рекомендации – для здоровья суставов

Итак, к делу! Меняем свой рацион, избегаем вредных продуктов, отказываемся от нездоровых привычек – и избавляемся от неприятных симптомов! Вперед!

1. Твердое «нет» — рафинированным углеводам и фаст-фуду! Категорически отказываемся от таких продуктов, как сладкая выпечка и фруктовая газировка, промышленные соусы и майонезы. Эти продукты приводят к избыточному весу, как следствие – к повышенной нагрузке на суставы и нарушению кровообращения. Пользы от них – ноль.
2. Отказываемся от мяса жирных сортов, консервации, жареного и копченого. Эти продукты содержат арахидоновую кислоту, которая оставляет отложения на суставах. Стоит перейти на вареное, тушеное или паровое белое мясо, рыбу и морепродукты. Изредка разрешаются субпродукты – в ограниченном количестве.
3. Контролируем количество употребляемой соли. Соль имеет свойство задерживать в организме излишнюю жидкость. Как следствие, появляются отеки, прогрессируют воспалительные процессы.
4. Регулируем питьевой режим. Вода – проводник здоровой энергии. Она помогает насытить кислородом все органы и клетки тела. Вымывает шлаки и токсины. Взрослому человеку необходимо ежедневно выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды.
5. Молоко и молочные продукты. Последние исследования утверждают, что исключение молочки из рациона питания взрослых людей положительно отображается на здоровье суставов. Если вам трудно дается этот шаг, попробуйте заменить молочные продуты на кисломолочные.
6. Кофе-чай-капучино? Нет, цикорий и ройбуш!
   Напитки, содержащие кофеин, обладают свойством вымывать кальций, важный элемент для наших костей. Поэтому смело и уверенно заменяем их на напитки из цикория, ройбуша или другие травяные чаи – без содержания кофеина, но с превосходным вкусом и множеством полезных веществ. Попробуйте — вкус этих напитков вас порадует, а результат – превзойдет ожидания!
7. В периоды обострения попробуйте отказаться от баклажанов, помидоров и цитрусовых – эти продукты также могут провоцировать воспалительные процессы в суставах. Во многих случаях воздержание от них приносило облегчение больным на артрит.
8. Наполните свой рацион полезными и здоровыми продуктами. Максимум – злаков, овощей и фруктов. Побольше – орехов и семян. Маргарин и рафинированное масло заменяем на качественное сливочное и нерафинированную свежеотжатое масло (льняное, горчичное, подсолнечное, оливковое). Не забывайте о рыбе и морепродуктах.

Нет времени или желания пересмотреть свое питание? Попробуйте – оно того стоит! И позаботьтесь обогатить свой рацион натуральными диетическими добавками с антиоксидантами – они помогут перекрыть дефициты в вашем питании и восстановить здоровое функционирование организма.

Помните? Мы то – что мы едим. Низкий поклон Гиппократу.